Бергамот, или апельсин-бергамот Citrus bergamia Fantastico

Бергамот, или апельсин-бергамот Fantastico — вечнозелёное дерево высотой от 2 до 10 метров. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками длиной до 10 см. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху – зелёные, блестящие, снизу — более светлые, слегка зубчатые, волнистые. Цветки крупные, очень душистые, одиночные или собранные в немногоцветковые пазушные пучки, белые или пурпурные, с сильным приятным запахом. Цветёт дерево в марте—апреле. Плод — шаро- или грушевидной формы, с толстой трехслойной оболочкой. Шкурка без сопротивления очищается от долек. Мякоть состоит как бы из ряда легко расщепляемых сегментов, внутри которых расположены немногочисленные семена. Вкус приятный, кислый, менее кислый чем лимон. Плоды созревают в ноябре—декабре. Родиной растения является Юго-Восточная Азия.