Клюква Oxycóccus Stevens

Саженцы клюквы Stevens являются наиболее приспособленными для средней полосы России. Они прекрасно зимуют под снегом. Ранний сорт, плоды кругло-овальные с диаметром 20 мм, урожайность – 1,5 кг/м2. В конце сентября созревают ягоды. Клюква вынослива в неблагоприятных условиях, безразлична к неустойчивому режиму почвы и воздуха, отличается высокой зимостойкостью. Крупномер Stevens лучше всего растет на хорошо освещенных, открытых и влажных местах. Ягоды употребляют в свежем, замороженном, моченом и переработанном виде, а также используют для приготовления желе, варенья, мармеладов, сиропов, морса, соков, ликеров.