Виноград винный Vitis vinifera Sauvignon Blanc

Виноград винный Sauvignon Blanc - технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. Гроздья цилиндрической формы, ягоды растут плотно одна к другой. Они продолговатой формы, небольшие по величине, окрас созревших ягод варьируется от светло-жёлтого до золотистого. Листья небольшие, округлые, как правило пятипалые. Края зубчатые. Поверхность листьев — бугристо-грубоватая. Лоза древовидна, что позволяет ей выдерживать умеренные зимние холода. Сорт созревает довольно поздно. Количество производимого вина — около 60-70 гектолитров на гектар.