Виноград винный Vitis vinifera Shiraz

Саженцы винограда винного Shiraz приобретают любители и ценители качественного сырья для изготовления бархатных красных вин. Наибольшее распространение сорта во Франции, Австралии и Италии. Крупномеры этой формы среднерослые, а листья кустарника Shiraz трех- или пятилопастные, округлые, с легким паутинистым опушением в нижней части. Грозди умеренной массы и плотности, цилиндроконические, с черными слабоовальными ягодами. Сорт отличается довольно низкой продуктивностью. Достоинства: подходит для производства отличного качества игристых, крепленых, сладких и сухих вин; хорошее созревание. Недостатки: теряет кислотность и аромат при затягивании со сбором урожая.