Яблоня Аромат де Варе - летний сорт, раннелетний. Плоды 140-180 грамм, шаровидные с разлитым темно-красным румянцем. Мякоть желтовато-белая, плотная, очень ароматная, сладкая. Плоды хранятся до двух недель. Зимостойкость средняя. Паршой не повреждается.