Яблоня Пепинка золотистая

Яблоня Пепинка золотистая - зимний сорт. Плоды хорошо удерживаются к съему. Урожай убирают в последней декаде сентября - начале октября. Транспортабельность высокая. Сочная мякоть имеет кремоватый или светло-кремоватый цвет и кисловато-сладкий вкус. Яблоки в меру ароматные. Оценка вкуса составляет 4 — 4,2 балла. К моменту потребительской зрелости мякоть обладает довольно плотной структурой, но уже после непродолжительного хранения становится мелкозернистой, а к концу срока хранения — рыхлой. Плоды крупные, 140-190 г, плоско-округлой формы, с гладкой поверхностью.
Мякоть кремовая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее – мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет.