Яблоня Скифское золото

Яблоня Скифское золото - зимний сорт. Плоды хорошо удерживаются к съему. Урожай убирают в последней декаде сентября - начале октября. Потребительская спелость наступает в феврале. Яблоки сорта Айдаред характеризуются хорошим или средним вкусом. Сочная мякоть имеет кремоватый или светло-кремоватый цвет и кисловато-сладкий вкус. Яблоки в меру ароматные. Оценка вкуса составляет 4 — 4,2 балла. Плоды крупные, 140-190 г, плоско-округлой формы, с гладкой поверхностью.
Мякоть кремовая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее – мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет. Вкус хороший или средний. Аромат слабо выражен.