Гриб Опёнок зимний Flammulina velutipes

Гриб Опёнок Зимний - шляпка зимнего опенка 2-10 см в диаметре, гладкая, голая, слизистая до слабоклейкой, желто-коричневая с ржаво-оранжевым центром и с прозрачно-полосатым краем, плоскоокруглая. Край шляпки в молодости завернут внутрь, с возрастом он расправляется. Примечательно, что зимний гриб в зависимости от дерева, на котором он паразитирует, может образовывать интересные цветовые формы. Фламмулина имеет пластинки, слегка приросшие к ножке или свободные, белые до светло-охряных, с характерными маленькими перемычками. Мякоть шляпки довольно толстая, желтоватая или кремовая, с мягким вкусом и приятным грибным запахом. Ножка 5-10 X 0,3-1 см, цилиндрическая, сверху иногда уплощенная, упругая, плотная, в основании темно-коричневая и бархатистая.